Les Oméga-3 sont des acides gras essentiels, c'est à dire qu'ils sont indispensables au bon fonctionnement de notre organisme, qui ne sait pas les synthétiser. Ils sont donc exclusivement fournis par notre alimentation. L'EPA et le DHA ont tous deux un rôle et une fonction uniques dans le corps, et leur combinaison permet de promouvoir une santé et un bien-être holistiques tout au long de la vie. L'EPA et le DHA sont reconnus pour contribuer à la santé cardiovasculaire, oculaire, cognitive, et sont impliqués dans toutes les étapes de la vie du pré-post- natal jusqu'au vieillissement. Outre les nombreuses recherches consacrées au rôle des Oméga-3 dans la santé cardiovasculaire, cérébrale et visuelle, un nombre croissant de preuves étaye une nouvelle série d'avantages moins connus des Oméga-3 pour la santé, notamment le soutien immunitaire (1), la qualité du sommeil (2_3_4) et les performances sportives (5-6-7-8).

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Les Oméga-3, le plus tôt sera le mieux

Une nouvelle étude a mis en évidence les associations entre les facteurs de risque chez les jeunes adultes et le risque de maladies cardiaques et d'accidents vasculaires cérébraux plus tard dans la vie. Ce qui met l'accent sur la prévention précoce des maladies cardiaques pendant l'enfance et l'adolescence (9). Plutôt que d'attendre d'être plus âgé pour améliorer son régime alimentaire, les jeunes. adultes ont la possibilité d'agir dès maintenant pour réduire le risque de problèmes plus tard dans la vie et les Oméga-3 ont clairement un rôle important à jouer à cet égard .

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Situé à la base de la chaine alimentaire, les microalgues sont des microorganismes unicellulaires présents depuis l’origine de la vie sur terre. Ils représentent l’origine et le primordial, donc le summum de la pureté et de l’efficacité.

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L'huile extraite de la microalgue "Schizochytrium sp" riche source d'acide oméga-3 est capable de produire des concentrations élevées de DHA et d'EPA.

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Le procédé de production utilise un processus de fermentation qui est réalisé en photobioréacteurs. L'huile extraite est exempte de polluants environnementaux tels que métaux lourds, PCB et microparticules de plastique.

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Une production sans impact sur l'écosystème marin. 

 

 (1) Gutierrez S et al. Effects of omega-3 fatty acids on immune cells. 2019. (2) Del Brutto et al. Dietary fish intake and sleep quality: a population-based study. 2016. (3) Montgomery P et al. Fatty acids and sleep in UK children: objective and pilot objective sleep results from the DOLAB study - a randomized controlled trial. 2014. (4) Jansen et al. Plasma DHA is related to sleep timing and duration in a cohort of Mexican Adolescents. 2020. (5) Macartney et al. Intrinsic heart rate recovery after dynamic exercise is improved with an increased omega-3 index in healthy males. Br J Nutr. 2014. (6) Buckley, Jonathan D., Shane Burgess, Karen J. Murphy, and Peter R. C. Howe. 2009. (7) Peoples et al. Fish oil reduces heart rate and oxygen consumption during exercise. 2008. (8) Ninio et al. Docosahexaenoic acid-rich fish oil improves heart rate variability and heart rate responses to exercise in overweight adults. 2008. (9) Atherosclerosis Risk in Communities Study; the Cardiovascular Risk Developing in Youth Adults study, the Cardiovascular Health Study; the Framingham Heart Study Offspring Cohort; the Health, Aging and Body Composition study; and the Multi-Ethnic Study of Atherosclerosis.

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Et si nous passions à des oméga-3 provenant à 100% de microalgues ? 

 

• Des tonnes de poissons supplémentaires survivraient... chaque année.

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• Plusieurs milliers de baleines, de requins, de dauphins ... seraient sauvés de la pêche commerciale massive.

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• D'innombrables écosystèmes marins merveilleux et diversifiés pourraient être préservés…..